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～焼肉に合うおいしい赤身をお探しの方へ～
お客様からの熱いご要望にお応えして数量限定「希少部位セット」をご用意いたしました！ヘルシー志向の方や、脂が多いともたれると感じる方にもおすすめです。

『カメノコ』『トモサンカク』ともに、牛の後ろ脚の付け根「内もも」の下側にある球状部分の「しんたま」の一部です。

〇カメノコ･･･断面の模様が亀の甲羅に似ていることから別名「カメノコウ」とも呼ばれています。サシのきめ細やかな赤身の部位で、脂もかなり少なく、さっぱりした味が魅力です。
〇トモサンカク･･･三角形の断面が特徴的で、漢字では「友三角」と書きます。モモの中で一番霜降りが入り、赤身と脂の調和が程よい上品な味わいです。

耳馴染みがない名前かもしれませんが、一度お召し上がりになっていただきたいおすすめのセットとなります！牛一頭から数キロしか取れない希少部位が一度にお楽しみいただけますよ。

■おすすめの焼き方
火を入れ過ぎないようにご注意を！焼きすぎず、サッと焼く、これが鉄則です。

【冷凍品】
※常温品（ビーフカレー・コンビーフ・和牛らーめん）とは同梱出来ません。別梱包でお届けいたします。

内容量：1パック 300ｇ（各150ｇ入）

保存方法：要冷凍　-18℃以下で保存してください。

賞味期限：製造日より365日