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“特別な経産肥育牛/PIRKA ROUGE”から、その名の通り超万能に使えるスライス肉をご用意しました。
このお肉は脂と赤身が層になった部位で、きめは粗く脂の旨みが濃厚な特徴を持ちます。バラ肉のため、多少脂の多い部分が含まれていますが、脂はあっさりとして食べやすく、噛んでいくとコクと深みのある味わいが楽しめます。

おいしさのポイント
・肉の味わい深さ
一般的な黒毛和牛に比べて飼育期間が長いため、香りが濃く熟成された風味が特徴です。

・しつこくない脂:
肉のしっかりした味わいはありつつも、しつこくないさらっとした脂が特徴です。

炒め物はもちろんのこと、肉じゃがや牛丼、肉豆腐や大根との煮物などにもおすすめです。薄切りなのでサッと焼いて焼肉やカルビ丼にもどうぞ。

【冷凍品】

※常温品（ビーフカレー・コンビーフ・和牛らーめん）とは同梱出来ません。別梱包でお届けいたします。

内容量：北海道産ピリカルージュ　超万能スライス400ｇ×１

保存方法：要冷凍　-18℃以下で保存してください。

賞味期限：製造日より365日

【ご注文の際の注意事項】
■商品梱包について
梱包方法は、ご指定がない限り全ての商品を1箱にまとめる「一括梱包」にて発送しております。
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■商品写真について
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