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北海道 白老和牛 敷島鍋(鍋なし)
商品コード： 102
ちりとり鍋とは､ちり取りのように平たく四角いステンレスの鍋を使う料理で大阪が発祥とされています。牛肉､ホルモン､野菜などの具材を炒め煮にして食べる具沢山でボリューム満点なお料理です｡
オリジナル特製だれに､黒毛和牛肩ロースと新鮮な和牛ホルモンの旨みが溶け込んだコクと風味豊かな絶品肉鍋｡
こだわりの食材を使用した“白老和牛 敷島鍋”をお楽しみください♪
※こちらの商品は、ちりとり鍋が付属しない『鍋なし』のセット販売となります。鍋付きをご購入の場合には、〈北海道 白老和牛敷島鍋セット〉をご購入ください。
内容量：北海道 白老和牛肩ロースすきしゃぶ200g× 2/黒毛和牛ホルモン(小腸) 300g×1/特製だれ150g×1
【冷凍品】
オリジナル特製だれに､黒毛和牛肩ロースと新鮮な和牛ホルモンの旨みが溶け込んだコクと風味豊かな絶品肉鍋｡
こだわりの食材を使用した“白老和牛 敷島鍋”をお楽しみください♪
※こちらの商品は、ちりとり鍋が付属しない『鍋なし』のセット販売となります。鍋付きをご購入の場合には、〈北海道 白老和牛敷島鍋セット〉をご購入ください。
内容量：北海道 白老和牛肩ロースすきしゃぶ200g× 2/黒毛和牛ホルモン(小腸) 300g×1/特製だれ150g×1
【冷凍品】
￥5,724
(税込)
白老生まれ、白老育ち。白老和牛
「白老和牛」は“生まれも育ちも北海道白老町”の生粋の北海道白老産ブランド牛です。
「白老和牛」認定生産牧場の敷島ファーム白老牧場では、白老牧場で生まれた子牛を母牛と繁殖スタッフが協力して生後6か月まで大切に育てます。生後7か月からは肥育スタッフに託され、生後２６～７か月の出荷時期までまごころ込めて育て上げます。
広い牛舎でゆったりと育てられた「白老和牛」は、きめ細かく風味豊かで口どけが良く仕上がります。
また、「白老和牛」は『農場HACCP/JGAP認証農場』で生産されております。認証に必要な『法律遵守』『給餌飼料の安全』『飼育衛生環境』『自然環境の配慮』『労働環境の保全』『アニマルウェルフェア』について厳しく審査され、合格することにより、食の安心・安全に関する確かな保証を得ております。
北海道白老町の豊かな自然の中、食の安心・安全を第一に、まごころ込めて育て上げられた「白老和牛」は、国内外からその品質と美味しさに高い評価をいただいております。
詳しくはこちら
白老和牛/SHIRAOI WAGYU (shiraoi-wagyu.com)
［商品詳細］（専用だれ）
名称：焼肉敷島のたれ
原材料名：醤油（国内製造）、塩、きび砂糖、長葱、調理酒、ニンニク、胡麻油、ブラックペッパー、本みりん、みりん風調味料、白味噌、はちみつ、上白糖、ハイミー、生姜、穀物酢、レモン、練り胡麻/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・ごまを含む）
内容量：150ｇ
賞味期限：製造より60日
※本商品は「生だれ」のため、お早めにお召し上がりください。
保存方法：要冷蔵 -10℃以下で保存してください。
製造者：株式会社敷島ファーム
那須高原黒毛和牛敷島
栃木県那須塩原市埼玉2-445
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